エコプロ2017に出展した味の素グループのエコ活動啓発が「食エコ」。
食卓から始めるエコ活動ですが、個人だけではなく法人も出来ることがありそうですね。加熱不要の冷凍食品がもっと活用されていけば、フードロスにも繋がるかもしれません。
味の素グループは、「みんなが変える、食の未来」をテーマに、12月に開かれた環境展示会エコプロ2017に出展。味の素グループの環境長期目標と5社それぞれの環境への取り組みを社員が説明するとともに、食卓から始められる身近なエコライフ「食エコ」を来場者に提案した。
出典 オルタナ
