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フードロスを防止するアプリが登場!

飲食店で余ってしまった食べ物、貰っちゃいましょう!というアプリが登場です。お店とユーザーをマッチングして、フードロスを減らします。アプリの月額料金は必要ですが、それ以外の費用は不要です。面白い試みですね!

 


 

まだ食べられるはずの食品が廃棄されることを「食品ロス」と呼びます。日本では、なんと毎年600万トンもの食品ロスが発生し、これを少しでも減らすためのさまざまな取り組みが各分野で行われていますが、そのなかでもユニークな試みが、“飲食店の残り物を注文できる”アプリ「Reduce GO」です。

出典 KADOKAWA(ニュースウォーカー)

 

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